豬肉胴體定級分級系統(tǒng)，華青為現(xiàn)代化屠宰場提供的在線客觀胴體分級系統(tǒng)，具備以下優(yōu)勢：

1. 精確度：探針定級系統(tǒng)和影像定級系統(tǒng)能夠精準(zhǔn)控制各胴體的瘦肉含量，實(shí)現(xiàn)胴體的有效分揀，提升利用率。探針定級系統(tǒng)可以在高達(dá)1350頭胴體/小時(shí)的生產(chǎn)線速度下提供高精度的在線數(shù)據(jù)，而影像定級系統(tǒng)則可以在高達(dá)2000頭胴體/小時(shí)的速度下保證數(shù)據(jù)的高精度。

豬肉胴體定級分級系統(tǒng)的優(yōu)勢：

2. 公平性：通過精確的胴體分級，可以確保根據(jù)胴體的商業(yè)價(jià)值為養(yǎng)殖戶提供公平、客觀的報(bào)酬，從而增強(qiáng)了交易的透明度和公正性。

3. 效率：測量周期約為3秒，這樣的快速測量能力大大提高了屠宰場的工作效率，減少了等待時(shí)間，提升了整體的生產(chǎn)流程。

4. 校準(zhǔn)簡便：華青的校準(zhǔn)程序簡單易行，引入了可靠的過程分析工具，有助于管理和控制進(jìn)入生產(chǎn)車間的白條脂肪質(zhì)量。

5. 技術(shù)先進(jìn)：采用人工智能、機(jī)器學(xué)習(xí)和機(jī)器視覺等先進(jìn)技術(shù)，使得分級系統(tǒng)更符合中國國情，能夠適應(yīng)中國的豬種繁多、體型差異大的實(shí)際情況，提供更準(zhǔn)確的定級結(jié)果。

6. 靈活性：系統(tǒng)可以根據(jù)不同客戶的實(shí)際標(biāo)準(zhǔn)靈活調(diào)整，兼容瘦肉率定級，滿足不同客戶的需求。

7. 自動(dòng)化：理論上可實(shí)現(xiàn)全自動(dòng)化操作，節(jié)省人工成本，提高生產(chǎn)效率。

8. 可擴(kuò)展性：系統(tǒng)可以無縫擴(kuò)展為屠宰生產(chǎn)管理模塊，以及屠宰全流程管理系統(tǒng)，也可以無縫嵌入到各種屠宰ERP中，成為生豬屠宰企業(yè)數(shù)字化的重要組成部分。

總的來說，華青的在線客觀胴體分級系統(tǒng)為屠宰場帶來了直接的經(jīng)濟(jì)利益，通過快速的在線預(yù)測脂肪肉質(zhì)性狀，實(shí)現(xiàn)了對胴體的預(yù)分揀，優(yōu)化了切割方案，并為生產(chǎn)者提供了飼養(yǎng)方式的反饋，從而實(shí)現(xiàn)了屠宰場的智能優(yōu)化。這些特點(diǎn)使得華青的分級系統(tǒng)在現(xiàn)代化屠宰行業(yè)中具有較高的應(yīng)用價(jià)值。